НовостиСтатьиГородаРегионы

Топ-5 ресторанов морепродуктов в Париже


07.06.2014

Парижане относятся к морепродуктам очень серьезно, поставки прибывающие из Атлантики ежедневно, предлагаем лучшие места в городе для вкуса моря.

Ecailler de Bistro



Нет никакого способа обойти тот факт, что дикие морепродукты - в отличие от выращиваемых - являются дорогими в Париже. Это популярное морское бистро, руководимое Гвеном Кадоре, часть одного звена, производящих устрицы, семей в Франции , предлагает великолепные свежие моллюски и просто меню улов дня по разумным ценам. Начнем с небольшого количества устриц Белон из Бретани, а затем начнем уплетать исключительные Meuniere или, может быть, безукоризненно свежий кусок рыбы тюрбо и завершаем трапезу Париж-Брест с заварным тестом, заполненным кремом пралине, этим фирменным блюдом заведения. И еще небольшая, но хорошо подобранная коллекция белых вин долины Луары прекрасна с любыми морепродуктами.

• 22 Rue Paul Bert, 11,
+ 33 1 43 72 76 77.
Закрыто в воскресенье и понедельник.
Средний обед из трех блюд от € 40.

L'Îlot



Владельцы галерей, веб-дизайнерских контор из модного северного района Марэ предлагают этот доброжелательный, с хорошим соотношением цена-качество, ресторанчик, чтобы насладиться свежими моллюсками и копченой или маринованой рыбой. Заказать тунца или лосося в интересных салатах, а затем выбрать большую тарелку даров моря, различных моллюсков, устриц, креветок и других морских удовольствий или целого краба. Если вы предпочитаете что-то по-проще, они также предлагают классические блюда : маринованную сельдь, копченый угорь и другие виды недорогих рыб.

• 4 Rue Кордери, 3-й,
+33 6 95 12 86 61,
fr-fr.facebook.com/lilot.paris .
Закрыто в воскресенье и понедельник.
Средний обед из трех блюд от € 35.

Sunken Chip



Есть ли действительно хорошие рыба и чипсы в Париже? Ну да, в самом деле. И прежде чем кто-либо получает раздражительный ответ британцев (для которых это блюдо является национальным достоянием и доступно в любом уличном кафе) - Майкл Гринволд, шеф-повар в превосходном бистро Roseval и Майкл Уилан, другой опытный поварпредлагают прекрасную рыбу : кальмары, минтай, треску, лещ, морской черт и другие виды. Великолепная обжаренная рыба и хрустящие чипсы из картофеля окунут вас в атмосферу Лондона и позволят насладится свежайшей рыбой из вод Атлантики по очень умеренным ценам.

• 39 Рю де Vinaigriers, 10,
+ 33 1 53 26-74 46,
thesunkenchip.com .
Закрыто в воскресенье и понедельник.
Средний чек от € 15.

La Table d'Aligre



На прилегающей территории, окружающей Marché d'Aligre, один из лучших продовольственных рынках в Париже, продолжают развиваться рестораны и кафе. Легкая, воздушная, по умеренной цене рыба является одним из наиболее популярных продуктов здесь. Начнем с небольшого количества обжаренных креветок или анчоусов со средиземноморского порта Коллиур, и затем закажите рыбу или моллюски, приготовленные в испанском стиле на металлической сковородке - может быть, подано с соусом Grenobloise. А морской окунь с лимонным маслом не оставит равнодушным даже самого требовательного гурмана. Десерты просты, такие как жареный ананас с карамельным соусом, а хороший выбор вин смогут улучшить настроение.

• 11 площадь d'Aligre, 12,
+33 1 43 07 84 88,
tabledaligre.com .
Закрыто в воскресенье и понедельник.
Комплексный обед € 14,50, € 17,50 и € 22.
Средний обед из трех блюд по меню от € 40.

Clamato



После успеха его первого ресторана Septime , молодой шеф-повар Бертран Греб открыл этот галльский устричный бар осенью прошлого года и это то, что было абсолютно необходимо парижанам и гостям города. Меню меняется в зависимости от улова, сезонных продуктов и вдохновения персонала на кухне. Севиче и карпаччо показывают насколько космополитична французская кухня морепродуктов стала. Большой выбор органических вин и пива делает пребывание здесь не только вкусным, но и полезным.

• 80 улица Charonne, в 11-м округе,
+ 33 1 43 72 74 53,
Septime-charonne.fr .
Закрыто в воскресенье и понедельник.
Средний обед из трех блюд от € 40.

Источник: bonjourlafrance.ru




Рейтинг@Mail.ru В ОТПУСК.РУ - все о туризме и отдыхе: информация о странах и курортах, достопримечательности, путеводители по странам, погода на курортах, описание отелей и отзывы об отелях, визы, поиск попутчиков, поиск туров, авиа и ж/д билеты Украина онлайн Рейтинг www.intergid.ru Рейтинг туристических фирм TourPromo.Ru