Города Франции: Южные Пиренеи

Южные Пиренеи — крупнейший регион в юго-западной части Франции со столицей в г. Тулуза. Регион занимает части исторических провинций Франции самые известные из которых Гасконь и Лангедок.
Небольшие города Лангедока известны своими прекрасно сохранившимися памятниками галло-римской культуры. Это храмы, амфитеатры, триумфальные арки, акведуки. Историческая Гасконь получила большое влияние от своих соседей — басков в своей культуре, языке и кухне. Не случайно самый известный гасконец — мушкетер Д' Артаньян был известен своим вспыльчивым характером.

Кухня и виноделие.
Региональная французская этих провинций отличается остротой пищи, большим использованием в ее приготовлении вин и специй, особенно чеснока и лука.
Лангедок — это старейший винодельческий район Франции.Расположенная вдоль берега Средиземного моря, эта область виноделия является наиболее протяженной во Франции, охватывая территорию четырех департаментов, что составляет 380 тыс. гектаров, 38 проц. общей площади французских виноградников.
Область производит значительную часть французских столовых вин и большую часть местных вин. Будучи известными своими Сладкими Натуральными Винами, эти виноградники дают также прекрасные марочные вина.
Речь идет о винах, хорошо известных и с различными свойствами: «Кот дю Руссинон», «Кот дю Руссийон-Виляж», «Койюр», «Фигу», «Минервуа», «Фожер», «Сен-Шиньяи», «Бланкет де Лиму», «Клерет де Бельгард», «Клерет дю Лангедок» и, с недавнего времени: «Корбьер», «Кого дю Лангедок» и «Костьер де Ним».
Арманьяк (armagnac) – знаменитое бренди, изготавливают в регионе Арманьяк (armagnac) провинции Гасконь.
Кухня региона Тулуза занимает особое место. Попробуйте знаменитые фуа гра из гусиной или утиной печени, утиное филе, рагу из бобов с птицей или мясом, запеченное в глиняном горшочке, многочисленные соления… Со всеми этими блюдами идеально сочетается "Frontonnais" — знаменитое вино этого региона.

Города Франции: Эспелет

Место паломничества для тех, кто любит поострее. На живописных холмах предгорья Пиреней уютно расположилась эта деревенька, известная во всей Франции, да и за ее пределами. Ее название Эспелет четко ассоциируется с одноименным красным острым перцем.

Именно здесь производят по старинным рецептам эту специю, сочетающую сильный характер и насыщенный букет ароматов. Ее высочайшее качество признано ведущими шеф-поварами мира, который открыли в ней богатейшую палитру вкусов и запахов: здесь и упоминание о помидоре, и о запахе тостов, и даже свежего сена. Перец из Эспелет разогревает и дразнит вкусовые рецепторы, но никогда не обжигает.

В октябре местные жители, обожающие устраивать всевозможные праздники, проводят главные праздник года для этой деревни – праздник красного перца.

Но и в любое время года здесь сложно найти уголок, где вы бы не встретили озорной красный перчик – либо настоящий, ждущий своего часа быть перемолотым и порадовать гурманов, либо же его изображение на всевозможных вывесках и сувенирах.

И даже в самых неожиданных местах притаилась эта острая специя, перекликающаяся с характером гордых басков, — не удивляйтесь, если вам попадется шоколад или же варенье из красного перца – мы вас предупреждали!

В ходе Вашего визита Эспелетт Вы увидите:

Феодальный замок

Прямоугольное здание XIVвека с круглой башней, где в настоящее время располагается мэрия деревни и время от времени проводятся передвижные выставки.

Церковь Сент Этьен

Жемчужина XVIвека с колоколом эпохи Возрождения. Вы сможете посетить три этажа галерей с великолепным позолоченным алтарем стиля барокко.

И конечно же, Острый перчик

Испокон веков именно эта острая приправа – непременный аттрибут баскской кухни, придает неповторимый колорит каждому дому, каждой ферме и оживляет местный, и без того красивый пейзаж.

Города Франции: Эспас-Килли

Эспас-Килли – горнолыжная область от деревеньки Бревье до ледника на Гран Мотт получила свое название от имени знаменитого горнолыжника Жана Клода Килли. Трехкратный чемпион Зимних Олимпийских игр родился и вырос именно здесь, а также немало сделал для развития и укрепления славы долины Изера. В наши дни Эспас-Килли представляет собой, безусловно, подлинную Мекку горнолыжного спорта.

Долина Килли благодаря своему расположению гарантирует обильный снежный покров и отличное его качество 365 дней в году, что привлекает сюда горнолыжников всего мира. Исключительные по красоте и техническим характеристикам склоны, просторные целинные спуски и современные подъемники, делают эту область поистине олимпийской.

Главными курортами региона являются Валь-д'Изер (Val d'Isere) и Тинь (Tignes). Оба курорта соединены между собой суперсовременными скоростными подъемниками. Подъемники обладают большой пропускной способностью, что позволяет при практическом отсутствии очередей, затрачивать минимум времени на подъемы. Кроме того, Валь-д'Изер и Тинь — это в общей сложности 300 км горнолыжных трасс различного уровня сложности!

Новички и профессионалы останутся довольны красотой и возможностями трасс Эспас-Килли. Здесь работает лучшая школа обучения катанию на горных лыжах и сноуборде.

Комфортабельность и современное оснащение курортов, безграничные возможности для совершенствования мастерства, а так же огромный спектр предложений долины Килли подарят Вам истинное удовольствие и радость.

Города Франции: Эперне

Южнее Реймса на 26 километров находится город Эперне, спрятанный за обрамлением из засаженных виноградниками холмов. Эперне — небольшой город, однако, в нем находится несколько известных Домов шампанского — «мезон-шампань», как красиво местные виноделы называют собственные винные подвалы. Но главной достопримечательностью Эперне является Авеню Де-Шампань, сплошь застроенная особняками 18-19 веков, которую Уинстон Черчилль назвал «самой пьющей улицей в мире». Здесь и впрямь сосредоточено большинство известных винных домов.

Окружающие городок Эперне небольшие и живописные деревушки так же могут предложить немало интересного. Например, пригороде Мардей туристам предъявят к осмотру самую большую в мире бутылку шампанского с самой большой же в мире пробкой от нее, самый большой в мире бокал для шампанского покажут в деревушке Пьери. Великолепную ферму улиток можно посетить в Олизи-Виолен, а Музей брака в деревушке Ожере. Тем, кто хочет посмотреть откуда началась история шампанских вин — прямая дорога в аббатство Дома Периньона , расположенное в 6 км к северу от города, но осмотреть его можно только снаружи — аббатство закрыто для публики.

Города Франции: Энген-Ле-Бен

Энген-ле-Бен — бальнеотерапевтический равнинный курорт лесной зоны на высоте 50 м над уровнем моря, в 15км от Парижа и в 20 км от международного аэропорта Чарльза де Голля (полчаса езды на машине от Триумфальной арки). Самоизливающиеся целебные воды Энгена были известны давно, однако только в 1776 году священник Луи Котт, увлекшись научными опытами, выявил сульфатную природу вод. Первая водолечебница была построена в 1821 году, В 1823 году придворный врач барон Портал вылечил Луи XVIII энегенскими водами, после чего источник получил название — «Королевский», а курорт стал быстро развиваться. Виллы на берегу пруда вырастали как грибы после дождя, и каждое лето на курорте отдыхали члены королевской семьи и аристократия. Среди знатных людей, излечившихся в Энегене, был Александр Дюма.

Отели различной категории самый престижный Grand hotel Enghien Les Bains (4 звезды).

Основные лечебные факторы. Холодные сульфатно-кальциевые воды (SO4 — 220 мг/л), используются для орошений, ингаляций, ванн. Несмотря на то, что воды холодные, во французской литературе можно прочесть: «Термальный центр», поскольку лечение минеральными водами там называется «термализм». Водолечебница, построенная в начале XIX века, полностью реконструирована, и представляет собой современный бальнеоцентр. В клинике «Girardin» проводятся все необходимые функциональные исследования.

Основные показания для лечения. Заболевания органов дыхания (хронический бронхит, хронический бронхит с астматоидным компонентом, хронический синусит, хронический ларингит, хронический тонзиллит, рецидивирующий отит), воспалительные заболевания полости рта (парадантоз). Лечение на источниках Энгена особенно показано для детей, часто болеющих простудными заболеваниями (лечение детей с трех лет). Заболевания опорно-двигательного аппарата. Оздоровительные и косметологические программы.

В этом городке можно найти все: красивую природу, изящную архитектуру, музеи, театр, казино, ипподром. Знаменитый Сад роз почти два столетия восхищает своим великолепием. Многочисленные кафе и рестораны, и все это в 15 мин. езды на скоростном поезде, или такси от центра Парижа Окрестности Энгена были излюбленным местом работы художников. Здесь находится знаменитая «Долина импрессионистов», музеи Ван Гога и Руссо, В 2002 году открылся новый Дом искусств.

Города Франции: Эльзас

Находясь в самом центре Европы, Эльзас занимает уникальное географическое положение. Всего несколько часов на машине по великолепным автострадам отделяют Вас от Германии, Бельгии, Голландии, Люксембурга — стран, подписавших Шенгенские соглашения о едином визовом пространстве, а также от Швейцарии и Австрии.

Провинция Эльзас отличается от остальных провинций Франции прежде всего влиянием Германии. С 1871 по 1918 г.г. провинция входила в состав Германской империи. По этой причине Эльзас сохранил свой особый религиозный, общественный, культурный и этнический статус.

Главный город провинции — Страсбург. В нем находится резиденция Совета Европы. По названиям улиц можно изучать городскую историю. В городе множество церквей, соборов, колоколен, замков и музеев.
В течение веков столица Эльзаса несколько раз меняла родину. Страсбург принадлежит Франции с 1918 г.
(кроме периода 1941&-1944 гг.). Хорошо сохранившийся старый город — готический собор XI-го века, протестантский
собор Saint Pierre le Jeune, Музей изящных искусств с богатой коллекцией XV-го века.

Через живописные долины и горы Эльзаса пролегла одна из достопримечательностей Франции — знаменитая Винная дорога, длиной 170 километров, особенно прославившаяся своими отборными белыми винами "Гевюрцтрамминер", "Сильванер" и "Мускат".
Винный маршрут по Эльзасу начинается с Мольсхайма. Внутри городских стен находится музей вина с дегустационными залами. Эльзас ассоциируется с сухим белым вином. Наибольшей известностью пользуются такие сорта вин, как рислинг и гевюрцтраминер.

Недалеко от Винной дороги находится город Сульц, где расположен родовой замок баронов Дантесов. Посетив местный музей, Вы перелистнете одну за другой страницы пушкинской истории. Ведь именно отсюда в поисках счастливой фортуны уехал молодой Дантес и сюда же после дуэли 1837 года он вернулся, но уже не один, а с женой, Екатериной Гончаровой, родной сестрой блистательной Натали Пушкиной.

Продолжив свое путешествие, Вы откроете для себя Эльзас как край, хранящий вековые исторические традиции. Здесь на знаменитом холме святой Одилии, покровительницы Эльзаса, Вы сможете воочию увидеть сохранившиеся гроты таинственных жрецов леса — друидов и сооружения кельтской эпохи. Это одно из священных мест Эльзаса, хранящее память о чудесном исцелении слепой дочери герцога Этиньона (VII век) Одилии, основавшей здесь монастырь и ставшей впоследствии покровительницей Эльзаса. Этот монастырь и сейчас является местом паломничества, а в живописном предгорье до сих пор бьет ключ с водой, которая по поверью исцеляет зрение.

На подъезде к Страсбургу задержитесь на время и в небольшом, но очень колоритном городке под названием Саверн. Саверн утопает в зелени, оттеняющей строгую красоту епископского дворца, недалеко от которого Вас ждет настоящее чудо: парк-розарий. Здесь перед Вами предстанут около 7000 роз более 450 сортов этого изящного творения природы.

Города Франции: Экс-ле-Бэн

Экс-ле-Бэн входит в число самых известных классических курортов Франции уже более полутора столетий назад здесь проводили сезоны королевские дворы, укрепляя здоровье и восстанавливая жизненные силы. Основанный еще древними римлянами, город богат архитектурными памятниками средневековья и классицизма, привлекает неповторимым шармом центральных улочек, нарядных солнечных площадей, цветочных лавок, бутиков, кафе под открытым небом, пивных ресторанчиков и винных погребков. В курортном парке в течение всего дня играет оркестр, а городское казино по своему убранству считается одним из самых красивых в Европе. Главная достопримечательность городка – горное озеро Ля Бурже, одна из визитных карточек Франции. В теплое время года работают городские пляжи, и каждый час отправляются в мини-круизы прогулочные яхты.
Однако, несмотря на столь блестящую историю и широкую известность, Экс-ле-Бэн является на сегодняшний день одним из самых доступных и демократичных французских бальнеокурортов. Более чем умеренные цены на проживание, лечение и сопутствующие оздоровительные программы определяют выбор курорта в том случае, когда требуется длительное лечение и отдых. Сернистые источники Экс-ле-Бэна дают прекрасные результаты при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, в особенности у детей, для взрослых же предусмотрены разнообразные общеукрепляющие и косметические программы.
Курорт рекомендуется клиентам всех возрастов, нуждающихся в проведении курса процедур для органов дыхания и восстановительном отдыхе в одном из самых живописных и климатически безупречных регионов Франции.

Курортная инфраструктура

Термальный центр «Марлиоз» расположен на территории владения «Марлиоз», в 3-х минутах ходьбы от отелей «Ариана» и «Аквавива». Проводится амбулаторное лечение заболеваний дыхательных путей.
— Оздоровительный комплекс «Аквасьянс» – соединен переходом с отелями «Ариана» и «Аквавива». Проводятся общеоздоровительные процедуры. Специализированные курсы «Общеоздоровительный» и «Похудение» – 4 бальнеопроцедуры в день.
— Косметический центр комплекса – аппаратная косметология на установке «Skin Tonic» (лифтинг, антицеллюлит), пилинг с солями Мертвого моря и пр.

Об отдыхе на курорте

Достойны посещения соляные пещеры, вход в которые находится в самом центре города, музей Импрессионистов с его уникальной коллекцией живописи.
В любое время года Экс-ле-Бэн развлекает своих гостей занимательными событиями и праздниками на любой вкус – джазовый фестиваль, праздник цветов, парад старинных яхт, недели искусств (поэзии, театра, музыки, оперетты), конкурсы поваров, спортивные кубки, полеты на парапланах, планерах и дельтапланах над озером.
Получить же удовольствие от шоппинга во французском духе можно не только в сувенирных лавках в центрально части Экса, но и в гигантском коммерческом центре города (более 30 магазинов и бутиков под общей крышей)
В 15 мин. езды от курорта находится столица Савойи – Шамбери, чуть далее – Анси, один из наиболее изящных старинных городов Франции.